Depuis la plus haute Antiquité, le taureau sauvage et mythique s’est maintenu sur les rivages de la Méditerranée. Cet animal, emblème de la Camargue, se distingue par sa robe noire et ses longues cornes fines en forme de lyre ou de gobelet. Elevé en troupeaux sur de vastes territoires.

Il faut beaucoup de savoir-faire pour le conduire du fait de son caractère sauvage et de son comportement agressif.
Une sélection rigoureuse est réalisée dans chaque élevage selon des critères d’allure, de comportement et de combativité.

L’Association des Eleveurs de la « Raço di Biòu » joue un rôle essentiel dans la préservation de cette race, par la tenue de livre généalogique, avec le soutien du Parc naturel régional de Camargue.

  • Agnel


  • Propriétaire

    Jean-Elie AGNEL

  • Adresse

    Les Hourtes 30740 LE CAILAR

  • Tél

    06 12 33 57 48

  • Mail

    manadeagnel@gmail.com

  • Site internet

    www.manadeagnel.com / Facebook: Manade Agnel

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Le Cailar
    Sylvéreal
    St Gilles
    Aubais
    Bernis"

  • Ancienneté

    2010

  • Origines

    Michel Lagarde
    Aubanel Baroncelli
    Pierre Aubanel

  • Activités

    Course camarguaise
    Agritourisme
    Viande AOP en vente directe
    Manifestation de rue
    Salle de réception
    Gîtes à la manade

  • Agu


  • Propriétaire

    Gérard et Guillaume AGU

  • Adresse

    Quartier des Roudiers
    13430 EYGUIERES"

  • Tél

    04 90 57 92 03

  • Mail

    guillaume.agu@gmail.com

  • Site internet

    facebook: Manade Agu

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Eyguières
    Sénas
    Berre l'Etang

  • Ancienneté

    1991

  • Origines

    Gillet
    La Galère

  • Activités

    Course Camarguaise
    Manifestation de Rue
    Viande AOP en vente directe
    Salle de réception
    Foin de Crau

  • l'Amarée (de)


  • Propriétaire

    Charles De GOURCUFF

  • Adresse

    Mas de l'Amarée
    CD 38
    13460 LES STES MARIES DE LA MER

  • Tél

    04 90 97 81 20

  • Mail

    indivision.de.gourcuff@orange.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Saintes Maries de la Mer

  • Ancienneté

    1965

  • Origines

    Fabre-Mailhan
    Laurent

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Réception plein air
    Viande AOP

  • Arlatenco


  • Propriétaire

    Eric CLEMENT

  • Adresse

    264 rue du Stade
    30920 CODOGNAN

  • Tél

    06 78 33 33 03

  • Mail

    manadearlatenco@orange.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Aimargues
    Garons
    Raphèle les Arles

  • Ancienneté

    1951

  • Origines

    Aubanel
    Raynaud
    Chapelle

  • Activités

    Manifestations de rue (olympiades, spectacles taurins)
    Salle de réception

  • Arnaud


  • Propriétaire

    Stéphanie ARNAUD

  • Adresse

    Mas Lou Rayas D38C
    13460 LES STES MARIES DE LA MER

  • Tél

    04 90 97 52 52

  • Mail

    contact@manade-arnaud.com

  • Site internet

    www.manade-arnaud.com

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Ferradou
    Clos de la Barque
    Mas Lou Rayas

  • Ancienneté

    1979

  • Origines

    Pastré

  • Activités

    Agritourisme
    Viande AOP BIO
    Salle de réception

  • Pierre Aubanel et Fils


  • Propriétaire

    Réginald et Bérenger AUBANEL

  • Adresse

    11 avenue Anatole France
    30800 ST GILLES

  • Tél

    06 11 85 88 15 / 06 14 16 93 40

  • Mail

    berenger.aubanel@gmail.com / reginald.aubanel@gmail.com

  • Site internet

    facebook: Manade Aubanel Baroncelli

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    St Gilles
    Mauressargues
    Montagnac

  • Ancienneté

    1968

  • Origines

    Baroncelli
    Pastré

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Manifestation de traditions
    Salle de réception
    Viande AOP

  • Aurore


  • Propriétaire

    Sandrine SALMERON

  • Adresse

    722 avenue Théo Luce
    34130 MAUGUIO

  • Tél

    06 87 78 90 65

  • Mail

    salmeron.sandrine@wanadoo.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Lansargues
    Mauguio
    Pompignan

  • Ancienneté

    1980

  • Origines

    Joncas
    Chaballier

  • Activités

    Course Camarguaise
    Manifestation de Rue
    Salle de réception

  • Baumelles


  • Propriétaire

    Guillaume LINSOLAS

  • Adresse

    Chemin les Cabanes de Cambon
    RD 38
    13460 STES MARIES DE LA MER

  • Tél

    "04 90 97 84 14 / 06 14 89 49 85 / 06 14 89 49 92"

  • Mail

    contact@manadedesbaumelles.fr / guillaume.linsolas@wanadoo.fr

  • Site internet

    www.manadedesbaumelles.fr

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Stes Maries de la Mer
    Générac

  • Ancienneté

    1992

  • Origines

    Saumade
    Mailhan

  • Activités

    Course Camarguaise
    Manifestation de rue
    Agritourisme
    Salle de réception
    Viande AOP en vente directe

  • Bec


  • Propriétaire

    Gaëtan BEC

  • Adresse

    Mas de la Pinède
    Pin Fourcat
    13460 LES STES MARIES DE LA MER

  • Tél

    04 67 54 51 06

  • Mail

    manade.bec@wanadoo.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Pin Fourcat(Stes Maries de la Mer)

  • Ancienneté

  • Origines

    Barin
    Aubanel

  • Activités

    Course Camarguaise
    Viande AOP
    Salle de réception
    Ferrades

  • Blanc


  • Propriétaire

    Jean-Claude BLANC

  • Adresse

    Domaine de Paulon
    Le Sambuc
    13200 ARLES

  • Tél

    04 90 97 27 73

  • Mail

    vero-blanc@hotmail.fr

  • Site internet

    www.manade-blanc.fr

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    La Sambuc
    Saliers
    Les Saintes Maries de la Mer

  • Ancienneté

    1975

  • Origines

    Pastré
    Fabre-Mailhan

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Viande AOP BIO en vente directe
    Salle de réception
    Elevage de chevaux

  • Blatière-Bessac


  • Propriétaire

    Jacques Blatière

  • Adresse

    2 rue Babinot
    30220 Saint-Laurent d'Aigouze

  • Tél

    0466735171

  • Mail

    jacques.blatiere.manade@gmail.com

  • Site internet

    #

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Les Iscles
    Le Cailar

  • Ancienneté

    1921

  • Origines

    Granon - Baroncelli

  • Activités

    Course Camarguaise
    Viande AOP

  • Boch


  • Propriétaire

    Mme Marion BOCH

  • Adresse

    Domaine de Paulon
    Le Sambuc
    13200 ARLES

  • Tél

    04 67 50 16 39 / 06 07 05 15 16 / 06 71 44 99 73

  • Mail

    marionboch@hotmail.com

  • Site internet

    www.manade-boch.com

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Lansargues
    Capestang

  • Ancienneté

    1983

  • Origines

    Fabre Mailhan
    Saumade
    Janin

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Vente de viande
    Salle de réception

  • Bon


  • Propriétaire

    Frédéric BON

  • Adresse

    Mas de Peint
    Le Sambuc
    13200 ARLES

  • Tél

    04 90 97 20 62

  • Mail

    frederic.bon@manade-jacques-bon.com

  • Site internet

    www.manade-jacques-bon.com

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Mas de Peint
    Tour du Valat

  • Ancienneté

    1979

  • Origines

    Fanfonne Guillierme
    Laurent
    Fabre Mailhan

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Salle de réception,
    Viande AOP Taureau de Camargue
    Agriculture: riz, blé, luzerne

  • Brestalou (du)


  • Propriétaire

    Henri GIBERT

  • Adresse

    6 rue de la Cascade
    34670 SAINT BRES

  • Tél

    04 67 70 46 04

  • Mail

    manadedubrestalou@orange.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Combas
    Fontanès
    Orthoux
    Quilhan
    St Bres

  • Ancienneté

    1990

  • Origines

    Janin
    Fabre Mailhan
    Pastré
    Ribaud
    Joncas

  • Activités

    Course Camarguaise
    Viande

  • Caillan


  • Propriétaire

    François FASSI

  • Adresse

    Route de la Massane
    13210 SAINT REMY DE PROVENCE

  • Tél

    04 90 95 82 14

  • Mail

    manadecaillan@aol.com

  • Site internet

    manade-caillan.fr

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    St Rémy de Provence
    Arles (Mas-Thibert)
    Graveson

  • Ancienneté

    1982

  • Origines

    Fanfonne Guillierme

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Viande AOP Bio
    Salle de réception

  • Carreton


  • Propriétaire

    Jordan CARRETON

  • Adresse

    Terrasse d'Anglas Bat A
    187 avenue de la Condamine
    30600 VAUVERT

  • Tél

    06 29 05 83 93

  • Mail

    katia.amarine@gmail.com

  • Site internet

    facebook: Manade Carreton

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Sernhac
    St Gilles

  • Ancienneté

    2015

  • Origines

    Baumelles

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Salle de réception

  • Cavallini


  • Propriétaire

    Laurent CAVALLINI

  • Adresse

    Mas de Pioch
    Route d'Arles
    13460 LES STES MARIES DE LA MER

  • Tél

    04 90 97 50 06

  • Mail

    contact@manadecavallini.com

  • Site internet

    www.manadecavallini.com

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Les Saintes Maries de la Mer

  • Ancienneté

    1984

  • Origines

    Pastré
    Cambi
    Fabre-Mailhan
    Cuillé

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Viande AOP en vente directe
    Salle de réception

  • Cayzac


  • Propriétaire

    Stéphan CAYZAC

  • Adresse

    Route d'Aubord
    Lieu-dit Barrian
    30460 BEAUVOISIN

  • Tél

    04 66 04 13 35

  • Mail

    barrian@orange.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Beauvoisin
    Générac

  • Ancienneté

    2002

  • Origines

    Pastré
    Lagarde
    Martini

  • Activités

    Manifestation de rue
    Salle de réception

  • Chaballier et filles


  • Propriétaire

    Claude CHABALLIER

  • Adresse

    50 rue des Cigales
    34400 LUNEL VIEL

  • Tél

    04 67 71 21 85

  • Mail

    claude.chaballier@wanadoo.fr

  • Site internet

    Manade Chaballier et filles

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Marsillargues
    Le Cailar
    Les Matilles

  • Ancienneté

    1995

  • Origines

    Aubanel
    Laurent
    La Galère

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Viande AOP Bio
    Manifestation de Rue
    Salle de réception

  • CHAPELLE Albert


  • Propriétaire

    Florent LUPI

  • Adresse

    Mas de Pernes
    13310 SAINT MARTIN DE CRAU

  • Tél

    06 48 78 25 81

  • Mail

    manadealbertchapelle@gmail.com

  • Site internet

    www.manade-albert-chapelle.fr

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Mas de Pernes
    La Pissarotte
    Parignargues

  • Ancienneté

  • Origines

    Arc-en-Ciel
    de Montaud
    Manse
    Raynaud

  • Activités

    Course Camarguaise
    Agritourisme
    Viande AOP en vente directe
    Manifestations de rue
    Salle de réception

  • Chazot-Naga


  • Propriétaire

    J.P. CHAZOT et A. NAGA

  • Adresse

    Domaine Petit Tournebelle
    11100 NARBONNE

  • Tél

    06 43 90 33 59

  • Mail

    contact@chazot-naga.fr

  • Site internet

    www.chazot-naga.fr

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Narbonne

  • Ancienneté

    1979

  • Origines

    Raynaud
    Grand Salan
    Vitou
    Fabre-Mailhan
    Rouquette

  • Activités

    Course Camarguaise
    Viande
    Manifestation de rue

  • Combe Douce


  • Propriétaire

    Nicolas FRANCOIS

  • Adresse

    7 impasse Castillon
    34740 VENDARGUES

  • Tél

    06 21 32 40 99

  • Mail

    info@manade-combe-douce.com

  • Site internet

    www.manade-combe-douce.com

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Vendargues
    Castries
    Aimargues

  • Ancienneté

    2009

  • Origines

    Daumas

  • Activités

    Course Camarguaise
    Manifestations de rue
    Salle de Réception

  • Cougourlier


  • Propriétaire

    Bernard GORLIER

  • Adresse

    Le Clos de l'Isle
    30740 LE CAILAR

  • Tél

    06 46 62 03 77

  • Mail

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Le Cailar
    St Laurent d'Aigouze
    St Gilles
    Milhaud
    Cannes

  • Ancienneté

  • Origines

    Occitane
    Félix
    Lapeyre
    Lagarde
    Laurent
    Cuillé
    Janin

  • Activités

  • Cyr


  • Propriétaire

    Catherine CYR

  • Adresse

    Mas St Jean
    1635 chemin du Mas St Julien
    34400 LUNEL

  • Tél

    04 67 71 88 72

  • Mail

    catherine.cyr@sfr.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    Lunel
    Marsillargues

  • Ancienneté

    2000

  • Origines

    Ricard

  • Activités

  • Devaux


  • Propriétaire

    Loïc DEVAUX

  • Adresse

    12 bis rue de l'hôpital
    30470 AIMARGUES

  • Tél

    06 01 71 38 76

  • Mail

    manadedevaux@free.fr

  • Site internet

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    St Dézéry
    St Gilles
    Ste Eulalie

  • Ancienneté

    1981

  • Origines

    Aubanel

  • Activités

    Agritourisme
    Viande
    Manifestation de rue
    Salle de reception

  • Espelly Blanc


  • Propriétaire

    Georges BLANC

  • Adresse

    Mas San Migue
    Route de Montpellier
    30800 ST GILLES

  • Tél

    04 66 22 94 25

  • Mail

    manade-espellyblanc@orange.fr

  • Site internet

    www.manade-espellyblanc.com

  • Marque à feu

  • Escoussure

  • Devise


  • Lieux de paturage

    St Gilles
    Stes Maries de la Mer

  • Ancienneté

    1912

  • Origines

    Granon

  • Activités

    Course Camarguaise
    Viande AOP BIO Vente directe
    Salle de réception